スイーツ作るのも 食べるのも大好きです 小学校1年生と、 4年生の男の子の子育てにも日々奮闘中です


by A-SWEETS-LABO
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改めまして、よろしくお願いします

引っ越しから明日で一週間です

荷物はそこそこ片付いてきましたが、まだまだすっきりとはいきません

これは長丁場ですなあ

まあ、ぼちぼちやりまひょ

さて、皆様 改めましてこんばんは

なんですか!急に改まっちゃって!!

いえいえ、改めさせてください

自宅菓子工房開業にあたりまして、屋号を変えました

新しい屋号は!!

 焼き菓子工房 一天

です。どうぞよろしくお願いします。

ご存知の方もあるとは思いますが、この「天」という字は私の苗字の一字

なのですが、一天という名前にしたのには別の意味もあります

みなさん、一天地六ってご存知ですか?

さいころのことなんです

さいころの各面は天地東西南北を象徴しているとされ

1が天、6が地(5が東、2が西、3が南、4が北)となるところからの名になります

さいころというと、賭博的に思いますが、、、

世の中には表があれば、裏があり

物事を一面から見るのではなく、他面から見れる人になりたい

という私の気持ちや 悪い事が重なってもさいころが転がるように

良い面がぱっと出るときもあるさいころのおもしろさに興味をもちました

昔の時代劇で、必殺必中仕事屋稼業のオープニングでも一天地六の

文句が入ってます


金に生きるは 下品に過ぎる
恋に生きるは 切な過ぎる
出世に生きるは くたびれる
とかくこの世は 一天地六
命ぎりぎり 勝負をかける
仕事はよろず 引き受けましょう
大小遠近 男女を問わず
委細面談 仕事屋稼業
(作:早坂暁 語り:藤田まこと)


渋すぎましたかw

でも、この文章悪くないと思うんですよね

的を得てるっていうか、、、時代小説好きにはたまらんです

いろんな意味があって、「焼き菓子工房 一天」とつけました

もちろん一天のロゴには「さいころ」がついてます

気軽に「いってんさ~ん」と、よんでください

例えて言うなら、「一休さ~ん」ぐらいのテンションでお願いします

「あ、新衛門さん、いかがされましたか」とは応えませんけど

前置きが長くなりました

さて、今日は「一天」として初のお仕事をしました

相棒のキッチンエイドさんです

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も~~早い早い!!バターが空気含む!含む!

この人が回してくれてる間に準備をしてさささっとできあがり!

よもぎとあずきのパウンドケーキです

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中のよもぎも、小豆も自家製です

お菓子を乗せてるお皿は親しくさせていただいてる方から、お祝いに頂きました

青いお皿も一緒に頂いて、これに乗せたら可愛いかなと

同じ生地で、クグロフ型でも焼いてみました 

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なんせ初ですから、早さは別として丁寧に作りました

久々にドキドキしながら作りましたよ

このお菓子はお土産にしたいので、、、とご注文を頂いたのですが

どんなとこへ行くんでしょうね 美味しく食べていただけますように、、、

「一天」としてこれからも頑張ります

どうぞよろしくお願いします
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by A-SWEETS-LABO | 2012-05-30 23:11 | MYSWEETS