スイーツ作るのも 食べるのも大好きです 小学校1年生と、 4年生の男の子の子育てにも日々奮闘中です


by A-SWEETS-LABO
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明日は五六市です

子どもと遊んでばっかりで、ちゃんと仕事やってるん?

って、誰にも言われてないけど、根が小心者なんで告白します

はい、、、、ぼちぼちやっとりますw

先月から、枚方の五六市に合わせてお菓子を委託販売させてもらっています

鍵屋別館2階の、トリトテさんです

このトリトテのオーナー様は、チャーミングで、キュート、のっけてプリティ、ハートフルで

ユーモアセンスのある、、、あと、、、、えっと、、、もうないかwww

ともかく、何かかわいらしい奥方様なのですよ

今日も納品へ伺いました

明日が五六市なんですよ

旦那さんに送ってもらい、駐車場が満車でしたので下で待っててもらいました

いつもスイマセンなあ

待たせてる割には、トリトテさんでおしゃべりしちゃいましたけどwww

今日持って行ったものは、

くるみのクロッカン

シンプルな材料だけど、くるみの香ばしさが全面に出てます

あと、めっさ硬いです。歯の弱い方は食べれません。

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バニラクッキー

これは、さくさく、ほろほろです。バニラビーンズが入ってる本格派です

嫌いな人いないんじゃないの?っていうくらいベタなお菓子です(自分で言うからw)

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ビスコッティ

これも、歯が弱い人食べれないシリーズ

ただ、ガリガリぼりぼり食べだすと癖になります

カフェオレにちょこんとつけて食べれば、あなたもすっかりパリジェンヌです

あ、、、ビスコッティってイタリア菓子か?!

余談、、、、うちの旦那さんに、ビスコッティの食べ方を説明したら

       「ああ、ようおばあさんとかが、固いあられをお茶でふやかして食べる。あんな

        感じやろ?それとか、ぬれおかき的な感じ?」

ちゃう、、、、、絶対ちゃう、、、、米菓子から離れて、と、白い目w

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ほろにがレモンジャム

これ、普通にパンに塗ってもおいしいけど、家でホットケーキ焼くとき入れたら

めっちゃおいしなるから!!

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レモンのパウンドケーキ

上のレモンジャムを使って焼いた小ぶりのパウンドケーキ

きめ細かい繊細な生地で作ってるから、しっとりしてます

こぶりだけどどっしりなんですよ

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アイシングクッキー

出来上がったのを見ては、かわいくできたなと一人でニヤニヤするクッキー

ちゃんと味も美味しいんですよお

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お店でディスプレイしたらこんな感じです

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どんな人のおうちへ買われていくのかなあ

美味しいって言ってもらえたらうれしいなあ

さてさて、この五六市以外にも、交野のラッキーの前のカフェ

カフェチアーズさんにも、お菓子を委託でおかしてもらっています

こちらは、毎週火曜日の納品です

これから、ちょっと涼しくなるしどんどんお菓子を焼きますよ

もうすぐ、ハロウィンもあるし、カボチャ、イモ、栗、ナッツも使ってお菓子考えます

新商品ができたら、のせますねえ

ではまた。
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by A-SWEETS-LABO | 2012-09-09 00:40 | MYSWEETS