今世紀最大の発明!
2009年 05月 27日
今朝も早くから頑張ってみました。スコーンです。
寝てる合間でも、「粉って、、、、、」「あの、こね具合だと、、、、」とか考えてしまいます。
そんな感じで寝た時は、必ずと言っていいほど独身の時に勤めてた時のお店で
上司にこっぴどく怒られてる夢をみます。
これって、トラウマなのか?!
さて、今日は。コチラ。
昨日のは、yuuiちゃんご指摘の通りの「小豆スコーン」でしたが。
今日は、もっと「豆」を強調したいので「黒豆スコーン」
まだ、私も食べてないのでわからないんですけど。
パッと見は、わりとうまくいったんじゃないかと、、、早朝からほくそ笑んでます。
そして、もう一つ。
紙コップ入りのミニシフォン。
今度の、ポケットマーケットのに出そうと思ってこちらも試作作ってみました。
ところがね、いろいろ調べても焼きあがりをひっくり返すって書いてないのよ。
通常だと、シフォンケーキは焼きあがったらすぐにビンに逆さに立てて荒熱とるでしょ。
この、紙コップの場合はどうなんだ、、、、、。
そのままでも大丈夫なのか?
不安。
かなり、不安。
せっかくうまく焼けても、ショワショワー、、、、、、ってしぼんでしまったら、悲しい。
しかし、相手は。紙コップ。
どうしようかなあ。
「、、、、、、、、(少ない脳みそフル回転で考え中)、、、、、、」
「!!!そうだっつ!これだっつ!」
と、閃いたのがコレ。
私って、賢いやーん!今世紀最大の発明やわ。
外に干してたら、「あら。あの奥さん、変わったブラジャー着けてんのね。くすっ」
って笑われたら困るので、室内につるしてます。
今日、焼いたのはお子様大好き「チョコシフォン」
焼き縮みは多少あるものの、形はキープ。
これは、うまくいったやないの。
問題は、味だわね。
そこで、モニターさん数名にこのお菓子を渡す予定です。
味の感想をぜひこのブログのコメントで発表してくださませ。
手厳しいご意見、ご感想をお待ちしてます。
また、ほかの方も「こんな味のスコーンは好き」とか「シフォンケーキならコレ!」
みたいなのがあれば、教えて下さいな。
では、また!
寝てる合間でも、「粉って、、、、、」「あの、こね具合だと、、、、」とか考えてしまいます。
そんな感じで寝た時は、必ずと言っていいほど独身の時に勤めてた時のお店で
上司にこっぴどく怒られてる夢をみます。
これって、トラウマなのか?!
さて、今日は。コチラ。
昨日のは、yuuiちゃんご指摘の通りの「小豆スコーン」でしたが。
今日は、もっと「豆」を強調したいので「黒豆スコーン」
まだ、私も食べてないのでわからないんですけど。
パッと見は、わりとうまくいったんじゃないかと、、、早朝からほくそ笑んでます。
そして、もう一つ。
紙コップ入りのミニシフォン。
今度の、ポケットマーケットのに出そうと思ってこちらも試作作ってみました。
ところがね、いろいろ調べても焼きあがりをひっくり返すって書いてないのよ。
通常だと、シフォンケーキは焼きあがったらすぐにビンに逆さに立てて荒熱とるでしょ。
この、紙コップの場合はどうなんだ、、、、、。
そのままでも大丈夫なのか?
不安。
かなり、不安。
せっかくうまく焼けても、ショワショワー、、、、、、ってしぼんでしまったら、悲しい。
しかし、相手は。紙コップ。
どうしようかなあ。
「、、、、、、、、(少ない脳みそフル回転で考え中)、、、、、、」
「!!!そうだっつ!これだっつ!」
と、閃いたのがコレ。
私って、賢いやーん!今世紀最大の発明やわ。
外に干してたら、「あら。あの奥さん、変わったブラジャー着けてんのね。くすっ」
って笑われたら困るので、室内につるしてます。
今日、焼いたのはお子様大好き「チョコシフォン」
焼き縮みは多少あるものの、形はキープ。
これは、うまくいったやないの。
問題は、味だわね。
そこで、モニターさん数名にこのお菓子を渡す予定です。
味の感想をぜひこのブログのコメントで発表してくださませ。
手厳しいご意見、ご感想をお待ちしてます。
また、ほかの方も「こんな味のスコーンは好き」とか「シフォンケーキならコレ!」
みたいなのがあれば、教えて下さいな。
では、また!
by a-sweets-labo
| 2009-05-27 10:24
| MYSWEETS