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スイーツ作るのも 食べるのも大好きです 小学校1年生と、 4年生の男の子の子育てにも日々奮闘中です


by A-SWEETS-LABO
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ミーバーのおはぎ

 暑さ寒さも彼岸まで、、、、らしいけどお彼岸の大阪はまだまだ暑い。
 いつになったら涼しくなるんや?

 お彼岸でイメージするものって何ですか?
 墓参り?いえいえ、私はコレ↓
 
 
ミーバーのおはぎ_d0117529_16164140.jpg


 ミーバーお手製、おはぎ。
 甘さ控えめ、なんてことは全く無縁のミーバー。
 何を作るにしても、味付けが男らしいのなんの。
 このおはぎは、見ての通りコシアンです。ツヤッとしてるでしょ?甘いよ。
 おいしいんやから!

 幼い時からこの男らしい味付けに慣れ親しんでいるのでそんんじょそこらのおはぎでは
 納得できません。
 
 私も時々アンコを炊きます。
 ミーバーの真似して砂糖をドサッ、塩を少し。
 むむむ、、、?おかしいな、、、?
 美味しいんやけど、何かがたらん感じ。
 
 ミーバーに言わすと「昨日始めたような素人に、すぐ出来られては困る」らしい、、。
 
 悔しいけど、美味しいです。
 ミーバーがヨレヨレになる前には伝承したい味です。
by A-SWEETS-LABO | 2007-09-24 16:31 | MYSWEETS